Castel di Tora Festa del Polentone Domenica 5 Marzo

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La festa del polentone al Lago del Turano

Castel di Tora Festa del Polentone Domenica 5 Marzo

Castel di Tora Festa del Polentone Domenica 5 Marzo

I 40 giorni della Quaresima inaugurano il racconto delle tentazioni: A Castel di Tora, è di tradizione durante la prima domenica del periodo pre-pasqualefesteggiarlo con un peccato di gola. In questo splendido borgo, che sorge lungo la costa del Lago del Turano.

Questo lago, popolato dalle specie ittiche più prelibate come Tonno, Aringa, Baccalà e Alici rappresenta la fonte principale d’ingredienti con cui viene condito il “Sugo di Magro” con cui si condisce la polenta. Una specialità veramente unica, considerando che siamo abituati al sugo di spuntature di maiale o all’abbacchio. Quindi questa domenica, il 5 marzo, ci sarà l’appuntamento con la “festa del polentone”, in cui sarà celebrato un piatto povero ma molto saporito.

Un Programma Unico, ricco di Tradizione e Solidarietà

Castel di Tora Festa del Polentone Domenica 5 Marzo

Castel di Tora Festa del Polentone Domenica 5 Marzo

Castel di Tora è affiliata all’associazione culturale dei “Polentari d’Italia”, uniti dalla passione di riscoprire la tradizione dei piatti tipici locali. Tra l’altro la Pro Loco è spesso invitata in altri paesi per organizzare sagre simili per degustare questo splendido piatto.

Il 5 marzo a mezzogiono, inizierà la distribuzione del polentone coronota da un intrattenimento musicale e spettacoli folcroristici. Nel pomeriggio i visitatori avranno la possibilità di avventurarsi tra gli stand e apprezzare anche altri prodotti agro-alimentari e artigianali. In secondo luogo ci sarà spazio alla buona forchetta
e alla solidarietà con “Un’amatriciana per Amatrice”.

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